Show Navigation

Search Results

Refine Search
Match all words
Match any word
Prints
Personal Use
Royalty-Free
Rights-Managed
(leave unchecked to
search all images)
{ 60 images found }

Loading ()...

  • Heidi Bjerkan, innehaver av  Credo og bistroen Jossa Mat og drikke. Gourmetrestauranten ble i februar 2018 gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig, også om vinteren.
    credo_h_bjerkan.jpg
  • Åpning av den nye ridehallen til Stall B, Helle Bjerkan, i Selbu i Sør-Trøndelag.
    ridehall_stall_b_apn-5.jpg
  • Åpning av den nye ridehallen til Stall B, Helle Bjerkan, i Selbu i Sør-Trøndelag.
    ridehall_stall_b_apn-8.jpg
  • Åpning av den nye ridehallen til Stall B, Helle Bjerkan, i Selbu i Sør-Trøndelag.
    ridehall_stall_b_apn-6.jpg
  • Åpning av den nye ridehallen til Stall B, Helle Bjerkan, i Selbu i Sør-Trøndelag.
    ridehall_stall_b_apn-3.jpg
  • Åpning av den nye ridehallen til Stall B, Helle Bjerkan, i Selbu i Sør-Trøndelag.
    ridehall_stall_b_apn-2.jpg
  • Åpning av den nye ridehallen til Stall B, Helle Bjerkan, i Selbu i Sør-Trøndelag.
    ridehall_stall_b_apn-4.jpg
  • Åpning av den nye ridehallen til Stall B, Helle Bjerkan, i Selbu i Sør-Trøndelag.
    ridehall_stall_b_apn-7.jpg
  • Åpning av den nye ridehallen til Stall B, Helle Bjerkan, i Selbu i Sør-Trøndelag.
    ridehall_stall_b_apn-9.jpg
  • Åpning av den nye ridehallen til Stall B, Helle Bjerkan, i Selbu i Sør-Trøndelag.
    ridehall_stall_b_apn.jpg
  • Heidi Bjerkan, innehaver av Credo, sjekker papaya-avlingen inne i restauranten. De har allerede høstet av frukten, selv om det er kald vårvinter utenfor i Trøndelag. I forgrunnen flamingosopp, en av de få produktene de ikke dyrker selv, men får av en lokal leverandør. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    papaya_heidi_bjerkan.jpg
  • Heidi Bjerkan, innehaver av  Credo og bistroen Jossa Mat og drikke. Gourmetrestauranten ble i februar 2018 gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig, også om vinteren.
    credo_heidi_bjerkan.jpg
  • Heidi Bjerkan, innehaver av  Credo og bistroen Jossa Mat og drikke. Gourmetrestauranten ble i februar 2018 gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig, også om vinteren.
    credo_heidi_bjerkan-4.jpg
  • Heidi Bjerkan, innehaver av  Credo og bistroen Jossa Mat og drikke. Gourmetrestauranten ble i februar 2018 gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig, også om vinteren.
    credo_heidi_bjerkan-3.jpg
  • Heidi Bjerkan, innehaver av  Credo og bistroen Jossa Mat og drikke. Gourmetrestauranten ble i februar 2018 gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig, også om vinteren.
    credo_heidi_bjerkan-2.jpg
  • Veggene i restaurantene er fylt med billedkunst. Nå er det trondheimskunstneren Sverre Koren Bjertnæs som preger den nye restauranten. Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_bjartnaes.jpg
  • Et stort utvalg spiselige planter også i baren. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_bar_planter.jpg
  • Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_tilberedning.jpg
  • Lettrøkt torskerogn med fløte, dill og fermentert nepe. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_rogn_dill-2.jpg
  • Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Bergs Maskins verkstedhall ble bygd i 1948 og er bygd om for å huse de to restaurantkonseptene. Credo driver også «Ut på tur Cafe» i gamle Finnes Barnehjem som ligger rett ved. På det tidligere industriområdet, hvor blant annet Lilleby smelteverk lå, skal det bygges til sammen 1200 boliger. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_eksterior.jpg
  • Syre, Oxalis, spiselig og dekorativ. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_syre_oxalis.jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130049.jpg
  • Lettrøkt torskerogn med fløte, dill og fermentert nepe. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    rogn_dill_nepe.jpg
  • Lettrøkt torskerogn med fløte, dill og fermentert nepe. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_rogn_dill.jpg
  • Fikenplante med blivende fikener. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_fiken-2.jpg
  • finnes_kafe_bakeri.jpg
  • Lettrøkt torskerogn med fløte, dill og fermentert nepe. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_tilbered.jpg
  • Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_restaurant_trondheimcredo_joss...jpg
  • Torsk, fritert torsketungeskinn, rettich i skiver, og grønn saus med persille og kraft fra røkte fiskebein. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_torsk_skinn-3.jpg
  • Torsk, fritert torsketungeskinn, rettich i skiver, og grønn saus med persille og kraft fra røkte fiskebein. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_torsk_skinn.jpg
  • Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_urter.jpg
  • Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_restaurant_trondheimcredo_joss...jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130043.jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130040.jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130019.jpg
  • Tomatplanter og erter vokser bra inne på Credo, selv om detfortsatt er kald vårvinter utenfor. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_erter_tomat.jpg
  • Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_flamingosopp.jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130032.jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130015.jpg
  • Finnes Kafé er en del ac Credo, og ligger rett ved den nyåpnede restauranten på Lilleby. Bygningen, som ble tegnet av Gabriel Kielland, var en gang barnehjem for gutter, etablert i 1907. Wikistrinda: Finnes barnehjem, Ladeveien 9, gnr 415/39, er en tidligere sosial institusjon opprettet av grosserer Hans Wingard Finne (1835-74). I 1868 opprettet han et testament der halvparten av formuen gikk til Trondheim kommune for opprettelse av en stiftelse for hjelpeløse og nødlidende barn. Den andre delen til et hjem for eldre sjømenn. I 1903 kjøpte Trondheim kommune den 46 daa store eiendommen Jægershvile på Lade, hvor det i 1907 ble opprettet et barnehjem beregnet på 25 gutter. Arkitekt for barnehjemmet var Gabriel Kielland. I 1949 ble barnehjemmet flyttet til Horgheim. Der var barnehjemmet til 1976 da det ble lagt ned.
    finnes_kafe_credo.jpg
  • Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_jossa_bistro-3.jpg
  • Snegler fra Trøndelagskysten. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_snegler.jpg
  • Papayaplanten er det allerede høstet av. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_papaya.jpg
  • Torsk, fritert torsketungeskinn, rettich i skiver, og grønn saus med persille og kraft fra røkte fiskebein. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_torsk_skinn-4.jpg
  • Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Bergs Maskins verkstedhall ble bygd i 1948 og er bygd om for å huse de to restaurantkonseptene. Credo driver også «Ut på tur Cafe» i gamle Finnes Barnehjem som ligger rett ved. På det tidligere industriområdet, hvor blant annet Lilleby smelteverk lå, skal det bygges til sammen 1200 boliger. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_inngang.jpg
  • Lettrøkt torskerogn med fløte, dill og fermentert nepe. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_tilberedning-2.jpg
  • Veggene i restaurantene er fylt med billedkunst. Nå er det trondheimskunstneren Sverre Koren Bjertnæs som preger den nye restauranten. En stor graffiti i Joffa er fra de årene bygningen sto ubrukt. Bistroen Jossa Mat og drikke er en del av Credo. Både restaurant og bistro holdertil i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim, og begge har menyer som avhenger av årstidene.  Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_restaurant_trondheimcredo_joss...jpg
  • Grønt vokser både her og der på Credo, her blant annet blivende tomatplanter og blomkarse inne i selve restauranten. Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_restaurant.jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130046.jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130013.jpg
  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    voksenkurs_stall_b.jpg
  • Fikenplante med blivende fikener. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_fiken.jpg
  • Torsk, fritert torsketungeskinn, rettich i skiver, og grønn saus med persille og kraft fra røkte fiskebein. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_torsk_skinn-2.jpg
  • Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_restaurant-2.jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130037.jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130025.jpg
  • Ridetur med Stall B, ved Vikaengene, langs Selbusjøen i Selbu.
    P5130017.jpg
  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    voksenkurs_stall_b-2.jpg
  • Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye  Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_restaurant-3.jpg
  • Lettrøkt torskerogn med fløte, dill og fermentert nepe. Nyåpnede Credo restaurant i Trondheim, er et moderne og romslig spisested som har fått tilhold i et gammelt industriområde på Lilleby. De bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
    credo_rogn_dill-3.jpg
  • Facebook
  • Twitter
x

Bente Haarstad Photography

  • Portfolio
  • Archive
    • All Galleries
    • Search
    • Cart
    • Lightbox
    • Client Area
  • Video
  • Blog
  • Facebook
  • Instagram
  • About
  • Contact