Show Navigation

Search Results

Refine Search
Match all words
Match any word
Prints
Personal Use
Royalty-Free
Rights-Managed
(leave unchecked to
search all images)
{ 77 images found }

Loading ()...

  • Arne Vidar Myhre i Jo-sætra produkter lager lokal, kortreist og naturlig mat av råvarer som lokale bær og vekster. Som brus og saft av krekling, mjødurt og tyttebær. Også  syltetøy, sirup, gele, krydder, olje, eddik,chutney, lefser, sylte, lammerull, leverpostei, kaviar, varmrøkt bacon, sildball, potetball.
    oppdal_jo_saetra-2.jpg
  • Arne Vidar Myhre i Jo-sætra produkter lager lokal, kortreist og naturlig mat av råvarer som lokale bær og vekster. Som brus og saft av krekling, mjødurt og tyttebær. Også  syltetøy, sirup, gele, krydder, olje, eddik,chutney, lefser, sylte, lammerull, leverpostei, kaviar, varmrøkt bacon, sildball, potetball.
    oppdal_jo_saetra-3.jpg
  • Arne Vidar Myhre i Jo-Sætra produkter lager lokal, kortreist og naturlig mat av råvarer som lokale bær og vekster. Som brus og saft av krekling, mjødurt og tyttebær. Også  syltetøy, sirup, gele, krydder, olje, eddik,chutney, lefser, sylte, lammerull, leverpostei, kaviar, varmrøkt bacon, sildball, potetball.
    oppdal_jo_saetra.jpg
  • sissel_berge_gard-3.jpg
  • berge_gard_landlig-20.jpg
  • landlig_velvære_trh-7.jpg
  • landlig_velvære_trh-6.jpg
  • skinnfell_selbu-2.jpg
  • sissel_berge_gard.jpg
  • berge_gard_n-4.jpg
  • berge_gard_n-2.jpg
  • berge_gard_landlig-35.jpg
  • berge_gard_landlig-36.jpg
  • berge_gard_landlig-28.jpg
  • berge_gard_landlig-23.jpg
  • berge_gard_landlig-21.jpg
  • berge_gard_landlig-19.jpg
  • berge_gard_landlig-7.jpg
  • landlig_velvære_trh-14.jpg
  • landlig_velvære_trh-10.jpg
  • landlig_velvære_trh-11.jpg
  • landlig_velvære_trh-8.jpg
  • Ved hotellet i Malmø, som var i First Hotels-kjeden, var det ikke vanlig melk å oppdrive til frokost, bortsett fra at kaffedrikkerne kunne få litt lunken helmelk i kaffen. Ellers var det bare soyamelk, havremelk og andre "kule" vegan og laktosefrie alternativer.
    alternativ_melk.jpg
  • skinnfell_selbu-3.jpg
  • sissel_berge.jpg
  • berge_gard_n-5.jpg
  • berge_gard_n.jpg
  • berge_gard_landlig-38.jpg
  • berge_gard_landlig-37.jpg
  • berge_gard_landlig-31.jpg
  • berge_gard_landlig-29.jpg
  • berge_gard_landlig-18.jpg
  • berge_gard_landlig-17.jpg
  • berge_gard_landlig-16.jpg
  • berge_gard_landlig-13.jpg
  • berge_gard_landlig-11.jpg
  • berge_gard_landlig-10.jpg
  • berge_gard_landlig-5.jpg
  • berge_gard_landlig-3.jpg
  • landlig_velvære_trh-20.jpg
  • landlig_velvære_trh-17.jpg
  • landlig_velvære_trh-16.jpg
  • landlig_velvære_trh-15.jpg
  • landlig_velvære_trh-12.jpg
  • landlig_velvære_trh-3.jpg
  • sissel_berge_gard-2.jpg
  • berge_gard_n-3.jpg
  • berge_gard_landlig-30.jpg
  • berge_gard_landlig-15.jpg
  • berge_gard_landlig-12.jpg
  • berge_gard_landlig-8.jpg
  • berge_gard_landlig-6.jpg
  • landlig_velvære_trh-19.jpg
  • landlig_velvære_trh-9.jpg
  • landlig_velvære_trh-5.jpg
  • landlig_velvære_trh.jpg
  • berge_gard_n-6.jpg
  • berge_gard_landlig-22.jpg
  • berge_gard_landlig-9.jpg
  • berge_gard_landlig-4.jpg
  • landlig_velvære_trh-13.jpg
  • berge_gard_landlig-14.jpg
  • landlig_velvære_trh-4.jpg
  • landlig_velvære_trh-2.jpg
  • Tuscany. Toscana, Italy.
    toscana_drama-7.jpg
  • fiskeoppdrett_finnmark (2).jpg
  • fiskeoppdrett_finnmark (1).jpg
  • fiskeoppdrett_rein.jpg
  • fish_farming.jpg
  • Ikke alt på martnan er lokal kultur og produkter. Rørosmartnan winter fair, 2012.
    rorosmartnan_12-25.jpg
  • Ikke alt på martnan er lokal kultur og produkter. Rørosmartnan winter fair, 2012.
    rorosmartnan_12-23.jpg
  • Ikke alt på martnan er lokal kultur og produkter. Rørosmartnan winter fair, 2012.
    rorosmartnan_12-24.jpg
  • Den røkte røya fra Tydalsfisk er et produkt i verdensklasse og ble kåret til beste produkt på Trøndersk matmesse. Men juryen har ikke smakt rakfisken til den lille bedriften på Lauvøya. Foto: Bente Haarstad
    tydalsfisk (3).jpg
  • Den røkte røya fra Tydalsfisk er et produkt i verdensklasse og ble kåret til beste produkt på Trøndersk matmesse. Men juryen har ikke smakt rakfisken til den lille bedriften på Lauvøya. Foto: Bente Haarstad Fermented freshwater fish, rakfisk. A tradition in Norway. Served with sourcream, raw onions, potetoes, flat bread, bear and akkevit (aqva vitae).
    rakfisktydal.jpg
  • Munkebyosten fra levanger, er laget av franske munker som har slått seg ned i Trøndelag, ved en gammelklosterruin fra 1200-tallet. Munkebyosten er et produkt av møtet mellom norsk melk og tradisjonell kunnskap hos cisterciensermunkene. Abbediet Citeaux, Munkebys moderkloster, har i mer enn et århundre produsert en ost som er velkjent i Frankrike. Før de kom til Norge, hadde både bror Cyril og bror Joël hatt ansvar for ysteriet i Cîteaux i mer enn femti år til sammen! Den lange erfaringen har gjort dem vel forberedt til å lage en på samme tid ny og tradisjonell ost her i Norge.<br />
Melken som osten lages av, er levert fra to av nabogårdene til klosteret. Brødrene har tilpasset sine produksjonsons- og kontrollrutiner til bearbeidingen av helt fersk melk. Denne prosessen beholder fylden og de naturlige egenskapene i melken. Osten er av type halvfaste oster.
    munkebyost_klosterost.jpg
  • - Vi ble helt sjokkert, sier daglig leder Jens Peder Svelmo ved Tydalsfisk etter å ha deltatt på matmesse for aller første gang. Der ble den varmrøkte røya kåret til beste produkt med smakskvalitet i verdensklasse. Bedriften på Løvøya har også startet med rakfisk av røye, basert på gamle tradisjoner som gir en meget fin smaksopplevelse. I bakgrunnen Tya, som er samme vassdrag som røya stammer fra. Foto: Bente Haarstad Jens Peder Svelmoe, Tydalsfisk. Rakfisk og røkt ørret basert på oppdrett fra lokal stamme.
    tydalsfisk (1).jpg
  • Souvas fra Artic Rein og Vilt - Årets produkt<br />
Regjeringen Solberg<br />
Utgiver: Landbruks- og matdepartementet<br />
Souvas fra Artic Rein og Vilt (ARV) ble under feiringen av Tråante 2017 den 6. februar kåret til årets reinkjøttprodukt. <br />
Artic Rein og Vilt har i over fleire år bidrege til den positive utviklinga som har vært i reinkjøtbransjen med omsyn til produktutvikling, produktpresentasjon, emballasje og kvalitet. Arctic Rein og Vilt er ein verdig vinnar og eg vonar prisen vil motivere og inspirere til fortsatt stor innsats innan vidareforedling og sal av reinkjøt, seier landbruks- og matminister Jon Georg Dale. <br />
Innovasjon Norge sin begrunnelse: <br />
Produktet er tilgjengelig og anvendelig også for den moderne forbruker. Det er smaksrikt og komplekst i all sin enkelthet. Gamle samiske tradisjoner er ivaretatt og en matskatt er tilgjengeliggjort på en god måte. Produktpresentasjon og emballasje er tiltalende informativ. Produktet har vært å finne i salg i store deler av Norge i 2016. Produktet har gjennomgående høy kvalitet og har potensiale til å gjøre reinkjøttet enda mer brukt i både formelle og uformelle anledninger. <br />
Prisen ble delt ut av landbruks- og matminister Jon Georg Dale og NRL leder, Ellinor Jåma. <br />
Utvelgelsen har foregått ved at Innovasjon Norges lokalmatansvarlige i reindriftsfylkene og noen utvalgte kokker har fått bruke sine nettverk i matverdenen for å bringe inn verdige kandidater.
    arets_reinkjott_arctic_rein_ogvilt.jpg
  • Facebook
  • Twitter
x

Bente Haarstad Photography

  • Portfolio
  • Archive
    • All Galleries
    • Search
    • Cart
    • Lightbox
    • Client Area
  • Video
  • Blog
  • Facebook
  • Instagram
  • About
  • Contact