Tarmgrønske (Ulva intestinalis, gutweed and grass kelp) kjennetegnes som lang og hul, oppblåst. Består av to cellelag, adskilt slik at algen blir hul og gassfylt. En nærstående art, greinet tarmgrønske, kan lett forveksles. Tarmgrønske, grønnalge, slekten Ulva omfatter 11 arter i Norge. Finnes i saltvann og brakkvann, og forurenset, næringsrikt vann langs hele kysten. Kan også finnes i fjærepytterl høyt oppe i fjæra. Tidligere kjent som Enteromorpha intestinalis, inntil genetikk viste at den tilhørte slekten Ulva sammen med blant andre havsalat. NRK: Enkel og god snacks kan man lage ved å steke tarmgrønske på middels sterk varme noen minutter. La den renne av på kjøkkenpapir. De fine rørene blåses opp og hvis man har vært heldig med stekingen blir de til sprø rør som er veldig gode. Litt salt eller finmalt hvit pepper gjør dem enda bedre. (?) Stekes i veldig små porsjoner, ellers blir de bare kokt av væsken som kommer ut av tarmgrønsken.
Add to Cart Add to Lightbox Download- Filename
- IMG_8694.jpg
- Copyright
- Bente Haarstad
- Image Size
- 5227x3485 / 3.9MB
-
Atlanterhavet Atlantic ocean Europa Europe European Fosen Fosenhalvøya Hosensand Midt-Norge Norden Nordic Norge Norges sopp- og nyttevekstforbund Norway Nyttevekstforeningen Scandinavia Seaweed Sissel Svenning Skandinavia Sopp- og nyttevekstforeningen Stokkøya Stokkøya sjøsenter Strandbaren Trondheim sopp- og nyttevekstforening Trøndelag Trøndelagskysten beach coast coastline colors colour colours design fargerik fjord food from the nature food plants høsting av naturen høsting i naturen kurs i tang og tare landscape landskap makroalger marine algae maritim mat fra naturen matplanter midtnorsk moderne multicellular natur natural food nature naturreservat norsk norskekysten norwegian protected nature sjømat species of macroscopic tangsonen tarearter tarebeltet the Norwegian coast verneområde vill mat ville vekster wild food Åfjord
- Contained in galleries
- Tang og tare - Stokkøya
