Gourmetrestauranten Credo og bistroen Jossa Mat og drikke er gjenåpnet i en tidligere verkstedhall i bydelen Lilleby i Trondheim. Nye Credo har blitt et moderne og romslig spisested med innslag av både ny og gammel tid. Tilhold altså på et gammelt industriområde, men omgitt av hektisk boligutbygging på omtent alle kanter. Credo bruker lokale råvarer, og er selvforsynt med alt grønt. Det dyrkes i samarbeid med et gårdsbruk i sommersesongen, og innendørs på tilsammen 50 m2 fordelt på alle steder der det er mulig.
Add to Cart Add to Lightbox Download