Tydal Tydalsfisk

- Vi ble helt sjokkert, sier daglig leder Jens Peder Svelmo ved Tydalsfisk etter å ha deltatt på matmesse for aller første gang. Der ble den varmrøkte røya kåret til beste produkt med smakskvalitet i verdensklasse. Bedriften på Løvøya har også startet med rakfisk av røye, basert på gamle tradisjoner som gir en meget fin smaksopplevelse. I bakgrunnen Tya, som er samme vassdrag som røya stammer fra. Foto: Bente Haarstad Jens Peder Svelmoe, Tydalsfisk. Rakfisk og røkt ørret basert på oppdrett fra lokal stamme.

Add to Cart Add to Lightbox Download

Filename: tydalsfisk (1).jpg
Copyright: Bente Haarstad
Image Size: 3888x2592 / 871.4KB; Tydal Sør-Trøndelag Norge Norway fjell bygd mountain village bilder images Tydalsfisk fisk ørret lokal stamme rakfisk røkt næring næringsliv bedrift fiskeoppdrett innlandsfisk oppdrett business
Contained in galleries: Tydal business and leisure

- Vi ble helt sjokkert, sier daglig leder Jens Peder Svelmo ved Tydalsfisk etter å ha deltatt på matmesse for aller første gang. Der ble den varmrøkte røya kåret til beste produkt med smakskvalitet i verdensklasse. Bedriften på Løvøya har også startet med rakfisk av røye, basert på gamle tradisjoner som gir en meget fin smaksopplevelse. I bakgrunnen Tya, som er samme vassdrag som røya stammer fra. Foto: Bente Haarstad Jens Peder Svelmoe, Tydalsfisk. Rakfisk og røkt ørret basert på oppdrett fra lokal stamme.