Piggsopper - Toothed mushrooms - Hydnellum, polypores etc
22 images Created 30 Aug 2016
A group of fungi with fruit bodies producing spores on pendant, tooth-like or spine-like projections. They are colloquially called tooth fungi.
Stilksporesopper som danner sporer på pigger på undersiden. De ble tidligere samlet i familien Hydnaceae, men fordeles nå på flere familier. Omfatter både vedboende og jordboende arter, flere er hattsopper, noen kjukelignende og noen skorpeformede. Sentralt står slekten Hydnum med de to gode matsoppene blek piggsopp, H. repandum, og rødgul piggsopp, H. rufescens. Spiselig er også unge eksemplarer av granskjellpigg, Sarcodon imbricatum, med store, brune hatter med skjell på oversiden og brune pigger under (brukes bl.a. i soppsoya). Alle stilkete piggsopper lever i samliv (mykorrhiza - sopprot) med forskjellige trær.
Stilksporesopper som danner sporer på pigger på undersiden. De ble tidligere samlet i familien Hydnaceae, men fordeles nå på flere familier. Omfatter både vedboende og jordboende arter, flere er hattsopper, noen kjukelignende og noen skorpeformede. Sentralt står slekten Hydnum med de to gode matsoppene blek piggsopp, H. repandum, og rødgul piggsopp, H. rufescens. Spiselig er også unge eksemplarer av granskjellpigg, Sarcodon imbricatum, med store, brune hatter med skjell på oversiden og brune pigger under (brukes bl.a. i soppsoya). Alle stilkete piggsopper lever i samliv (mykorrhiza - sopprot) med forskjellige trær.